Рецепты
Все рецепты Выпечка Горячие блюда Десерты Закуски Салаты

Гнезда из фарша с картошкой

Картошка и фарш — столько блюд можно придумать с этими ингредиентами! Немного по-другому приготовить, и вот уже новое вкусное блюдо готово!
Например гнезда из фарша с картошкой.

Ингредиенты:

  • Фарш мясной (500гр)
  • Яйцо куриное (2шт.)
  • Зеленый лук (по вкусу)
  • Картофель (5-6 средних)
  • Соль, перец и специи (по вкусу)
  • Ветчина (150гр)
  • Сыр (100гр)

Смотреть видеорецепт «Гнезда из фарша с картошкой»:

Приготовление:

  • 1. Сначала добавляем в фарш зеленый лук, яйцо, специи и хорошо вымешиваем. Делим его на пять/шесть частей и мокрыми руками формируем лепешки, делая небольшое углубление по центру и выкладываем в форму или на противень.
  • 2. Очищаем картофель, вбиваем яйцо, добавляем специи и хорошо вымешиваем. Затем выкладываем массу в готовые лепешки.
  • 3. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке, пока картофель не подрумянится.
  • 4. Достать форму с «гнездами» и выложить ветчину и натертый сыр. Отправить обратно в духовку на 5 минут(до расплавления сыра).
  • 5. Приятного аппетита!

Рекомендуем:

Ленивые ватрушки из баранок и творога

Шоколадный брауни на сковороде

Молодой картофель, запеченный с фрикадельками