Способ приготовления

Сырые яичка взбивают с кислым молоком, добавляют сахар, соль и, слегка помешивая, вливают смесь в кипящее свежее молоко. Подают в теплом виде.

Продукты

- сахар и соль - по вкусу.
- яичко - 1/4 шт.
- молоко (кислое) - 100мл
- молоко (свежее) - 400мл