Способ приготовления

В кипящую воду либо бульон закладывают приготовленный рис и нарезанный дольками картофель, варят 10-15 мин, потом добавляют нашинкованные листья лопуха и пассерованный лук, соль, специи.

Продукты

- соль, специи.
- мясной бульон либо вода - 230г
- картофель - 100г
- сливочное масло - 10г
- рис - 20г
- репчатый лук - 40г
- лопух (листья) - 100г