Способ приготовления

Сушеные китайские темные грибы придают этому густому супу соответствующий запах. Их можно отыскать в продуктовых магазинах. Ежели нет грибов, указанных в рецепте, их можно заменить иными сушеными грибами, но запах и вкус супа, естественно, поменяются.

Замочить на 15 минут грибы в кипяточке, потом слить их, а воду не выливать. Удалить ножки грибов и порезать шляпки ломтиками.

< Читать полностью…

обсудить - (1) Сообщения(ий)