Автор: admin | 10.07.2009 в 4:04 | Рубрики: Молочные супы

Способ приготовления

Молоко подогреть, влить, помешивая взбитые яичка, медлительно довести до кипения, после этого всыпать мелко обрубленный лук, добавить сливочное масло, соль, перец и проварить в течение 10 минут.

В готовый суп перед подачей положить сливки.

Продукты

- сливки - 1/2 стакана
- соль, перец - по вкусу
- масло сливочное - 1 ст. л.
- лук репчатый - 1 большая луковица
- яичко - 4 шт.
- молоко - 6 стаканов

(Оставьте первый комментарий)
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...
Автор: admin | в 4:04 | Рубрики: Овощные супы

Способ приготовления

Картофель, нарезанный брусочками, морковь, нарезанную соломкой, нашинкованные лебеду и борщевик закладывают в кипящую воду, варят 5 мин, снимают с огня и настаивают 5-10 мин, доводят до кипения, заправляют сметаной и сразу подают к столу.

Продукты

- сметана - 10г.
- вода - 400г
- борщевик - 20г
- лебеда - 20г
- морковь - 20г
- картофель - 50г

(Оставьте первый комментарий)
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...
Автор: admin | в 4:04 | Рубрики: Сырные супы

Способ приготовления

В чашечку налить молоко, взбитые добавить яичка, тертый сыр, приправить солью и все кропотливо перемешать. Выпечь блинчики на раскаленной и смазанной маслом сковороде. Потом подсушить их в духовке и порезать относительно тонкими полосами. Заправить данной лапшой бульон.

Продукты

- мясной бульон
- соль - по вкусу
- масло сливочное - 1 ст.л.
- сыр жестких видов (измельченный) - 3 стакана
- яичко - 3 шт.
- молоко - 2.5 ст.л.

(Оставьте первый комментарий)
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...
Автор: admin | 09.07.2009 в 4:04 | Рубрики: Борщи

Способ приготовления

В кефир добавляется соль, разводят прохладной кипяченой водой либо свекольным отваром. Потом отваривают свеклу и к Читать полностью…

(Оставьте первый комментарий)
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...
Автор: admin | в 4:04 | Рубрики: Гороховые супы

Способ приготовления

Горох замочите с вечера. Конкретно перед приготовлением слить воду, а сам горох еще раз помыть. Лук мелко порезать, а колбасу резать большими колечками. Помидоры очищаются от кожицы и семян. Шпинат - мелко порезать.

Варите горох в объеме кипящей воды, превышающем размер гороха в полтора раза, в течение 1,5-2 часов до мягкости. Пока горох варится, нагрейте 2 ст. ложки масла в малеханькой ско Читать полностью…

(Оставьте первый комментарий)
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...
Автор: admin | в 4:04 | Рубрики: Супы мясные

Способ приготовления

Обработанного зайчика разрубить на 2-3 кусочка, бекон порезать маленькими кусками, а морковь и лук - ломтиками.

Приготовленные продукты обжарить совместно так, чтоб они подрумянились. Потом в посуду налить горячую вод Читать полностью…

(Оставьте первый комментарий)
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

Способ приготовления

Рис сварить, откинуть на дуршлаг, отдать стечь воде, переложить в миску, добавить сырое яичко, масло, часть натертого сыра, соль по вкусу. Все это отлично разм Читать полностью…

(Оставьте первый комментарий)
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...
Автор: admin | в 4:04 | Рубрики: Овощные супы

Способ приготовления

Чечевицу замочить в воде на день, 2 раза меняя воду. Перед приготовлением отлично помыть, залить прохладной водой и довести до кипения на умеренном огне. Когда закипит, положить в кастрюлю с супом изме Читать полностью…

(Оставьте первый комментарий)
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

Способ приготовления

Залить изюм пивом и отдать постоять несколько часов. Потом добавить в него корицу, сахар, нарезанный кубиками лимон. Темный хлеб подсушить в духовке либо тостере и натер Читать полностью…

(Оставьте первый комментарий)
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...
Автор: admin | 08.07.2009 в 3:03 | Рубрики: Борщи

Способ приготовления

Приготовленные грибы тушить в масле совместно с измельченными кореньями (и томатом-пастой). Вареную свеклу натереть либо порезать б Читать полностью…

(Оставьте первый комментарий)
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...