Способ приготовления

Лук порезать на 4 части, а потом измельчить в миксере. Огурец очистить от шкурки и порезать на куски, перец глазастить от семян. Добавить огурец, зелёный и красноватый перец в миксер.

Высыпать получившуюся смесь в миску. Смешать с томатным соком, зелёным и чёрным перцем. Добавить йогурт и кропотливо перемешать. Остудить в холодильнике.

Продукты

- чёрный перец - по вкусу.
- зелень (порезанная) - 2 ст.л.
- томатный сок - 1 л
- обычный йогурт - 1.5 стакана
- красноватый и зелёный перец - по 1/2 шт.
- огурец - 1/2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.

Эта запись была опубликована 19.07.2009в 8:00. В рубриках: Томатные супы. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить свой комментарий или трекбек со своего сайта.

(Еще не оценили)

 Загрузка ...