Способ приготовления

Фасоль необходимо на ночь замочить в прохладной воде. Ежели рёбрышки сырые их необходимо отварить. Когда вода закипит, сливаем воду, заливаем новейшей и ставим на огонь опять. Засыпать фасоль. Когда она слегка поварится, вымыть очищенную картошку, порезать и засыпать в кастрюлю. Пусть закипит. Посолить. Когда овощи сварятся, возьмите томатный соус, потушите на сковороде минутки 2 в масле- и в суп. Пусть покипит ещё минут 5-10. В самую последнюю очередь всыпать нарезанную зелень и специи по вкусу. Через минут 5 всё готово. Приятного аппетита.

Продукты

- томатный соус - 2-3 ст.л.
- зелень укропа, петрушки - по вкусу
- картошка - 3-4 шт.
- фасоль - 1.5 стакана
- рёбрышки (сырые либо копчёные) - 1кг

Эта запись была опубликована 16.07.2009в 6:48. В рубриках: Супы мясные. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить свой комментарий или трекбек со своего сайта.

(Еще не оценили)

 Загрузка ...