Способ приготовления

Рис сварить, откинуть на дуршлаг, отдать стечь воде, переложить в миску, добавить сырое яичко, масло, часть натертого сыра, соль по вкусу. Все это отлично размешать и выложить на смазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями сковороду. Поверхность риса выровнять, посыпать оставшимся сыром, сбрызнуть маслом и поставить в разогретую

духовку на 15-20 минут. Готовый рис слегка охладить, выложить на доску, порезать, разложить в тарелки и залить кипящим молоком.

Продукты

- сухари - 2 ч.л.
- сыр - 5-6 ломтиков
- масло сливочное - 1 ст.л.
- яичко - 1 шт.
- рис - 3 ст.л.
- молоко - 4 стакана

Эта запись была опубликована 09.07.2009в 4:00. В рубриках: Молочные супы. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить свой комментарий или трекбек со своего сайта.

(Еще не оценили)

 Загрузка ...