Способ приготовления

Подогреть оливковое масло в большой кастрюле и обжарить красноватую луковицу в течение 8-10 мин. Добавить бекон и готовить еще 1 ми Читать полностью…

Способ приготовления

Молоко вскипятить. Потом муку развести в маленьком количестве прохладного молока и вылить узкой струйкой Читать полностью…

Способ приготовления

В кипящую соленую воду закладывают нашинкованную зелень лебеды и щавеля, варят до готовности, охлаждают. Перед подачей к столу добавляют нашинкованный зеленоватый лук, свежие огурцы, нарезанные кубиками, посыпают зеленью укропа, заправляют сметаной.

Продукты

- соль.
- вода - 285г
- сметана - 20г
- укроп - 5г
- огурцы - 40г
- зеленоватый лук - 20г
- щавель - 30г
- лебеда (юные листья) - 100г

Способ приготовления

Для супа можно применять очищенные от костей кусочки свежей, жареной либо копченой рыбы. Вкусный суп выходит из сельди и обрубленных килек. Мелко нарезанный зе Читать полностью…

Способ приготовления

Приготовленные грибы тушить в масле совместно с измельченными кореньями (и томатом-пастой). Вареную свеклу натереть либо порезать б Читать полностью…

Способ приготовления

Ломтики мяса слегка отбить, обжарить на жире, посыпать солью и перцем и поджарить до готовности. Кольца лука обжарить в растительном масле, добавить рис, залить горячим бульоном и тушить под крышкой на медленном огне. В готовый рис добавить зеленоватый горошек, проварить. Подавать к жареному мясу.

Продукты

- масло, зелень - по вкусу.
- соль
- яблоко - 1 шт.
- томат-пюре - 1 ст.л.
- картофель - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- горох - 1/2 стакана
- баранина - 500г
- вода - 2 л