Способ приготовления

Томатный сок смешать с крахмалом, при помешивании довести до кипения, чтоб крахмал загустел. Охладить. Очистить луковицу, мелко натереть и добавить в томатную смесь совместно с соком лимона, соусом и перцем. Подать со сметаной и листиками эстрагона.

Продукты

- крахмал - 1 ст.л.
- листики эстрагона
- сметана - 1 ст.л.
- красноватый жгучий перец
- томатный соус - 100 мл
- сок - 1 лимона
- лук репчатый - 1 шт.
- томатный сок (с мякотью) - 840 мл

Эта запись была опубликована 06.07.2009в 2:48. В рубриках: Окрошка, холодник, ботвинья. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить свой комментарий или трекбек со своего сайта.

(Еще не оценили)

 Загрузка ...