Способ приготовления

Взять разделать 600 г говядины, 1 утку. Добавить 3-4 сушеных гриба и сварить бульон, процедить. В муку пас Читать полностью…

Способ приготовления

Промытую перловую крупу залить кипящей водой (из расчета три части воды на одну часть крупы), накрыть посуду крышкой Читать полностью…

Способ приготовления

Отварите мидии в белоснежном вине до тех пор, пока не раскроются раковины. Отложите мидии, которые не раскрылись. Сцедите сок мидий.

Сделайте густую пасту из муки и масла. Добавьте Читать полностью…

Способ приготовления

Нагрейте масло в большой кастрюле, поместите туда лук, морковку и обжаривайте в течение 5 минут либо пока овощи не станут мягенькими, потом добавьте кориандр Читать полностью…

обсудить - (1) Сообщения(ий)

Способ приготовления

Грибы соленые либо маринованные перебрать, помыть, мелко порубить. Картофель отварить в мундире, очистить и Читать полностью…

обсудить - (1) Сообщения(ий)

Способ приготовления

Помидоры проколоть в нескольких местах и запечь в духовке в течение 10 мин, запекать до тех пор, пока не полопается кожа. Когда помидоры остынут, снять с их кожуру. Лук порезать и прогреть с растопленным Читать полностью…

Способ приготовления

Говядину залить свекольным квасом, водой и варить до готовности. Помидоры порезать, припустить на топленом масле и протереть через сито. Нарезанную соломкой свеклу тушить в бульоне с мелко нарубленной бараниной. Репчатый лук и коренья нарез Читать полностью…

обсудить - (1) Сообщения(ий)

Способ приготовления

Очистить и порезать картофель, мелко порезать корейку и лук. Лук и корейку положить в мисочку и потушить в закрытой посуде 3 минутки при Читать полностью…