Автор: admin | 25.06.2009 в 10:10 | Рубрики: Супы мясные

Способ приготовления

Предварительно замачивается горох в течении 10 часов.

Суп готовится в особом, обливном изнутри, низком горшочке, объемом около 1 литра. И, потому что готовится любая порция раздельно, то и подавать можно прямо в горшочке: так намного вкуснее.

Заложить в горшок мелко нарезанный лук, мясо, алы Читать полностью…

(Оставьте первый комментарий)
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...
Автор: admin | в 10:10 | Рубрики: Молочные супы

Способ приготовления

Половину миндальной тыквы порезать на кусочки около 800 г, залить водой, вскипятить и откинуть на сито. Потом влить в кастрюлю Читать полностью…

(Оставьте первый комментарий)
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...
Автор: admin | в 10:10 | Рубрики: Супы рыбные

Способ приготовления

Осетровую голову разрубить на части, сложить в кастрюлю совместно с луком, перцем и лавровым листом, залить водой и варить на медленном огне до тех пор, пока хрящи не станут мягенькими. Бульон процедить через дурш Читать полностью…

(Оставьте первый комментарий)
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...
Автор: admin | в 10:10 | Рубрики: Овощные супы

Способ приготовления

Морковь, корень петрушки, картофель, лук и курагу порезать кубиками. Жарить лук в 2 стол. ложках масла. Перемешать с кэрри, куркумой и незначительно Читать полностью…

обсудить - (1) Сообщения(ий)
(Оставьте первый комментарий)
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...
Автор: admin | в 10:10 | Рубрики: Сырные супы

Способ приготовления

Порезать кубиками рыбное филе и смешать с креветками. В кастрюле растопить масло и потушить овощи с луком. Добавить мук Читать полностью…

(Оставьте первый комментарий)
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

Способ приготовления

Способ приготовления. Сырую морковь и капусту кольраби порежьте кубиками, а свежую и квашеную капусту - соломкой. Всё смешайте, посолите по вкусу и залейте охлаждённым квасом. При подаче на стол посыпьте зелёным луком.

Продукты

- соль, сметана - по вкусу.
- зелёный лук - 100г
- морковь - 2 шт.
- кольраби - 250г
- капуста (квашеная) - 250г
- капуста (свежая) - 250г
- хлебный квас - 1 л

(Оставьте первый комментарий)
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

Способ приготовления

Помидоры помыть, вырезать плотную часть у плодоножки, ошпарить кипяточком, снять кожицу, порезать тонкими дольками, сложить в кастрюл Читать полностью…

(Оставьте первый комментарий)
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...
Автор: admin | в 10:10 | Рубрики: Борщи

Способ приготовления

Сушеные свеклу, картофель, лук замочить раздельно в прохладной воде; совместно замочить морковь и белоснежные коренья. Через 2-4 часа морковь и белоснежные коренья, лук и свеклу откинуть и спассеровать с Читать полностью…

(Оставьте первый комментарий)
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

Способ приготовления

Разогреть масло в сковороде. Обжарить луковицу и сельдерей на слабом огне 10-15 мин. Добавить паприку и готовить еще 1 мин. Добавить горошек.

Добавить буль Читать полностью…

(Оставьте первый комментарий)
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...