В условиях нестабильности денежных доходов семьи, крайне важно таким образом сбалансировать свои затраты, чтобы сохранялся баланс в кошельке. Не секрет, что основной статьей расходов практически в каждой семье является «унитаз». То есть еда, питание.
В данной статье предлагается вкусный обед на семью из четырех человек с минимальными затратами на продукты.
Начнем с первого блюда.
На первое мы приготовим суп с клецками. Для этого нам понадобится:
3 л. мясного бульона,
6-8 картофелин,
1 морковь,
1 луковица,
1 яйцо,
растительное масло для поджарки,
мука.
В готовый мясной бульон закладываем очищенный и нарезанный картофель. В это время делаем поджарку из лука и моркови. Для этого обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла сначала очищенный и нарезанный лук, затем добавляем морковь. Как только картошка сварится, в суп кладем поджарку. Солим по вкусу суп.

