Суп фасолевый с мидиями
Автор: admin | 04.06.2009 в 2:02 | Рубрики: Супы из морепродуктов

Способ приготовления

Мидии припускают, нарезают ломтиками и обжаривают совместно с нарезанными ломтиками овощами.

Фасоль замачивают в трехкратном количестве в Читать полностью…

(Оставьте первый комментарий)
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...
Суп гороховый с вермишелью по-арабски
Автор: admin | в 2:02 | Рубрики: Гороховые супы

Способ приготовления

В процеженный бульон закладывают перебранный целый горох и варят до готовности. Потом добавляют вермишель, картофель, а опосля закипания – пассированный лук с томатом. При подаче добавляют толченый чеснок и посыпают зеленью.

Продукты

- соль, специи - по вкусу.
- чеснок - 6г
- зелень - 15г
- мука пшеничная - 15г
- томат-пюре - 20г
- лук репчатый - 50г
- масло топленое - 20г
- картофель - 280г
- вермишель - 60г
- горох - 80г

(Оставьте первый комментарий)
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...
 Страница 2 из 2 « 1  2