Способ приготовления

Хрен потереть на мелкой терке, зелень укропа (не чрезвычайно молодую, она ароматнее и лучше хранится) мелко порезать. Огурцы свежие потереть на большой терке. Все составляющие смешать.

Заправку хранить в холодильнике в стеклянной банке. Можно применять для разных прохладных борщей и окрошек.

Продукты

- соль - 150г.
- огурцы (свежие) - 350г
- укроп (зелень) - 300г
- хрен - 200г

Эта запись была опубликована 03.06.2009в 1:36. В рубриках: Заправки для супов. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить свой комментарий или трекбек со своего сайта.

(Еще не оценили)

 Загрузка ...