Способ приготовления

Мелко нарубленный репчатый лук соединить с тонкими кусками сала, добавить растертое отварное яичко и зелень. Массу кропотливо перемешать и растолочь в ступке. Добавлять в овощной суп за 5 минут до окончания варки.

Продукты

- зелень укропа, петрушки - 20 г.
- яичко - 1 шт.
- лук репчатый - 1/2 шт.
- сало (шпик) - 50г

Эта запись была опубликована 01.06.2009в 12:48. В рубриках: Заправки для супов. Вы можете следить за ответами к этой записи через RSS 2.0. Вы можете оставить свой комментарий или трекбек со своего сайта.

(Еще не оценили)

 Загрузка ...